Elie's · À la carte
Vår meny
Äkta libanesisk meze med en twist, tillagat med kärlek, precis som hemma.
Meze med en twist
Allt tillagas med kärlek från grunden. Berätta gärna om allergier så hjälper vi dig.
Kalla Meze
Tabbouli (vegan)
Persiljesallad med bulgur, tomat, olivolja och citron.
Fattouch (vegan)
Blandad grönsakssallad med rostat libanesiskt bröd.
Hummus (vegan)
Krämig kikärtsröra.
Hommus beyruti
Kikärtsröra toppad med brynt smör, rostad mandel och pinjenötter.
Hommus bel lahme
Silkeslen hommus med karamelliserad mald lambringa och rostad mandel.
Hommus Entrecôte
Silkeslen hommus med sauterad entrecôte och rostad mandel.
Baba Ghanouge (vegan)
Rökig aubergineröra.
Eatch (vegan)
Bulgursallad med tomat, salladslök, persilja och rödlök.
Makdous (vegan)
Fyllda mini-auberginer med valnötter, chili och vitlök.
Mosakaa (vegan)
Libanesisk auberginegryta med tomat, paprika, lök, chili och kikärtor.
Labne Bel Toum
Vitlöks- och myntakryddad yoghurt.
Muhammara (vegan)
Kryddad paprikapuré med valnötter.
Harissa (vegan)
Mixad chilipeppar, lök och spiskummin.
Kebbe Naje
Råbiff på oxinnanlår med bulgur och chili, serveras med vitlökskräm.
Crème Toum (vegan)
Vitlökskräm.
Varma Meze
Batata Harra (vegan)
Sauterad potatis med koriander och vitlök, toppad med chili.
Sambousak
Friterade köttpiroger.
Fatayer (vegan)
Friterade spenatpiroger.
Rakakat
Friterade ostfyllda filodegsrullar.
Falafel (vegan)
Falafel, tomat, persilja, rödlök, sallad och sesampastasås.
Kebbe Trabolsieh
Friterade burgulbollar fyllda med mald högrev och karamelliserad lök.
Fatte
Varma kikärtor, yoghurt, vitlök, brynt smör, pinjenötter och rostat pitabröd.
Spicy Arnabit with sesame
Krispfriterad blomkål med chilisås och sesam.
Makanek
Sauterade nöt- och lammkorvar med citron och rostad mandel.
Arnabit (vegan)
Stekt blomkål, sallad, rostad mandel, kikärter, tahinisås och granatäppelsyrap.
Ras Asfour
Sauterad tärnad entrecôte i smör och granatäppelmolasses, toppad med rostad mandel.
Arayes Kafta
Grillat pitabröd fyllt med nötkött, persilja och rödlök.
Crispy Chicken
Pankopanerad kycklingfilé med vitlökskräm.
Kraydes
Friterade scampi med chilisås och sesam.
Jawaneh
Citron- och vitlöksmarinerade kycklingvingar med vitlökskräm.
Halloumi moklieh
Stekt halloumi i olivolja och oregano med tomat och mynta.
Crispy Halloumi
Pankopanerad halloumi med valnötter och honung.
Huvudrätter
Serveras med batata harra eller pommes.
Vegetariskt fat
Urval av vegetariska meze som falafel, hummus, baba ghanouge, labne, ostrulle, fatayer m.m.
Shish Kafta
Nötspett, serveras med hummus, muhammara och valfri potatis.
Tawouk
Marinerad kycklingfilé, serveras med vitlökscrème, baba ghanouge och valfri potatis.
Grillfat
Vårt grillfat - för 2 personer. 2 kafta, 2 kyckling och entrecôte, serveras med hummus, muhammara, vitlökscrème, baba ghanouge, labne och valfri potatis. Pris per person
Lahme Mishwieh
Grillad Hängmörad Entrecôte 250 g, serverad med hummus, labneh och val av potatis.
Dessert
Baklawa
Serveras med en kula vaniljglass och pistagenötter.
Bouza bel Ashta
Gammaldags vaniljglass med pistagenötter.
Crème Brûlée
Serveras med färska bär.
Osmallieh bel Ashta
Ugnsbakade tunna nudlar i smör med vaniljkräm, rostad mandel och pistagenötter.
Sides
Batata Harra (vegan)
Sauterad potatis med koriander och vitlök, toppad med chili.
Pommes frites
Tabbouli (vegan)
Persiljesallad med bulgur, tomat, olivolja och citron.
Fattouch (vegan)
Blandad grönsakssallad med rostat libanesiskt bröd.
Crème toum
Vitlökskräm.
Vita Viner
Glas/Flask
Husets Vita
Louis Latour
Frankrike · Côtes-du-Rhône, Chardonnay.
Clos St Thomas Blanc
Libanon · Bekaa, Chardonnay / Sauvignon Blanc / Viognier.
Husets Rosé
Röda Viner
Glas/Flaska
Husets Röda
Louis Latour
Frankrike · Bourgogne, Pinot Noir.
Clos St Thomas, Les Emirs
Libanon · Bekaa, Cabernet Sauvignon / Grenache.
Clos St Thomas 14%
Libanon · Bekaa, Pinot Noir.
Clos St Thomas Château 14%
Libanon · Bekaa, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah.
Mousserande
Glas/Flaska
Prosecco / Cava
Öl & Cider
Almaza
Libanesisk mellanöl. 33 cl. 4,2%.
Bryggmästarens Premium Gold
5,0%.
König Ludwig Weissbier Hell
5,5%.
Leffe Blonde
6,6%.
Newcastle Brown Ale
4,7%.
Bron IPA
5,9%.
Ginger Joe
4%.
Brewdog Punk IPA
5,4%.
Cider
Läsk & vatten
Cola (flaska, 33 cl)
Fanta (flaska, 33 cl)
Sprite (flaska, 33 cl)
Mineralvatten (flaska, 33 cl)
Kaffe & Te
Libanesiskt kaffe
Espresso
Cappuccino
Americano
Myntate
Med färska myntablad.
Whiskey
4 cl / 6 cl
Johnnie Walker Black Label
The Famous Grouse
Auchentoshan 12 years
Jameson
Glenfiddich 12 years
Laphroaig 10 years
The Naked Grouse
Rom & Cognac
4 cl / 6 cl
Barceló Gran Anejo
Barceló Imperial Onyx
Barceló Imperial Premium Blend
Plantation Rum XO
Angostura 5 years
Angostura 15 years 1787
Angostura Cask No 1 3rd Edition
Grönstedts v.s.o.p. Monopol
Rémi Martin v.s.o.p.
Xanté Päron Cognac
Calvados Boulard pays d’Auge
Cocktails & Aperitif
Elie's Margarita
Tequila, limejuice, flingsalt, sirap och is.
Sussi's favorit
Pernod Absinthe, Chambord, sockerlag, citronjuice, grenadine och is.
Arak
Libanesisk anisdrink - 4 cl.
Aperol Spritz
Aperol, prosecco, bubbelvatten och apelsin.
Capri di Tonic
Limoncello, tonic, myntablad och citronskivor.
Mojito
Ljus rom, limejuice, sockerlag, sodavatten och mynta.
Negroni
Gin, vermouth och Campari.
Espresso Martini
Espresso, karamelliserat sockerlag och vodka.
Baileys Espresso Martini
Espresso, Baileys och vodka.
Galliano Sour
Vodka, vaniljsocker, limejuice, Galliano, äggvita, frystorkade hallon och bitter.
Amaretto Sour
Amaretto, citronsaft, sockerlag och äggvita.
Whiskey Sour
Bourbonwhiskey, citronsaft, sockerlag och äggvita.
Gin & Tonic
Kyrö Napue
Fever-Tree Mediterranean och blåbär.
Hendrick's
Indian tonic och gurka.
Hernö
Fever-Tree Mediterranean, apelsin och enbär.
Bombay Sapphire
Fever-Tree Indian tonic, lime och myntablad.
Pink Drink
Gordon's Premium Pink, Russian water och bär.
Tanqueray Export Strength
Fever-Tree Indian tonic och apelsin.
Kaffedrinkar
Irish Coffee
Irish whisky, brunsocker, kaffe och vispgrädde
Kaffe Karlsson
Baileys, Cointreau, kaffe och vispgrädde
Espresso Martini
Espresso, karamelliserat sockerlag, vodka
Alkoholfria drinkar
Jallab
Dadelsirap serverad med krossad is, mandel och russin.
Lemonad mint
Granatäppeljuice
Tranbärsjuice
Apelsinjuice
Ginger Ale