Elie's · Avsmakningsmenyer
Avsmakningsmeny
Vill du prova lite av varje?
Låt köket välja, den enklaste vägen att upptäcka vårt libanesiska kök.
Låt köket välja
Flera menyer att välja bland, från klassiska Prova på till vår fullständiga The Signature, utvald av Elie & Sussi. Grillmix kan läggas till.
Prova på
439 krPris per person.
Fattouch (vegan)
Blandad grönsakssallad med granatäpple-dressing och rostat libanesiskt bröd.
Hommus (vegan)
Kikärtsröra.
Baba Ghanouge (vegan)
Aubergineröra.
Labne Bel Toum
Vitlöks- och myntakryddad yoghurt.
Muhammara (vegan)
Kryddad paprikapuré med valnötter.
Batata Harra (vegan)
Stekt potatis med koriander, vitlök och chili.
Fatayer (vegan)
Friterade spenatpiroger.
Falafel (vegan)
Falafel, tomat, persilja, rödlök, sallad och sesampastasås.
Rakakat
Friterade ostfyllda filodegsrullar.
Sambousak
Friterade köttpiroger.
Jawaneh
Citron- och vitlöksmarinerade kycklingvingar med vitlökscrème.
Krispig Halloumi
Med valnötter och honung.
Grillmix (+170 kr / person)
Kafta: grillad egenmald högrev/lammbringa på spett. Tawouk: marinerad kycklingfilé.
The Signature
579 krUtvalt av Elle & Sussi. Pris per person.
Tabbouli (vegan)
Persiljesallad med bulghur, tomat, olivolja och citron.
Hommus Beyruti
Kikärtsröra toppad med brynt smör och rostad mandel.
Harissa (vegan)
Mixad chilipeppar och grillad lök.
Fatte
Varma kikärtor med tahinisås, brynt smör, rostad mandel och rostat pitabröd.
Labne Bel Toum
Kryddad yoghurt med vitlök och mynta.
Kebbe Traboulsieh
Friterade bulgurbollar fyllda med mald högrev och karamelliserad lök.
Makanek
Sauterade nöt- och lammkorvar med citron och rostad mandel.
Fatayer (vegan)
Friterade spenatpiroger.
Shish Barak
Lammknyten fyllda med mald lammbringa, lök och salladslök, toppade med rostad mandel.
Ras Asfour
Sauterad tärnad entrecôte i smör och granatäppelmolasses, toppad med rostad mandel.
Rakakat
Friterade ostfyllda filodegsrullar.
Kraydes
Friterade scampi med chilisås och sesam.
Krispig Halloumi
Med valnötter och honung.
Batata Harra (vegan)
Stekt potatis med koriander, vitlök och chili.
Grillmix (+170 kr / person)
Kafta: grillad genmald högrev/lammbringa på spett. Tawouk: marinerad kycklingfilé.
Prova på, vegetarisk
419 krPris per person
Fattouch (vegan)
Blandad grönsakssallad med rostat libanesiskt bröd.
Hummus (vegan)
Kikärtsröra.
Baba Ghanouge (vegan)
Aubergineröra.
Labne Bel Toum
Vitlöks- och myntakryddad yoghurt.
Muhammara (vegan)
Kryddad paprikapuré med valnötter.
Batata Harra (vegan)
Stekt potatis med koriander, vitlök och chili.
Fatayer (vegan)
Friterade spenatpiroger.
Falafel (vegan)
Falafel, tomat, persilja, rädisa, sallad och sesampastasås.
Rakakat
Friterade ostfyllda filodegsrullar.
Mosakaa (vegan)
Libanesisk auberginegryta med tomat, paprika, lök, chili och kikärtor.
Krispig Halloumi
Med valnötter och honung.
Prova på, vegan
419 krPris per person.
Fattouch (vegan)
Blandad grönsakssallad med rostat libanesiskt bröd.
Hummus (vegan)
Kikärtsröra.
Baba Ghanouge (vegan)
Aubergineröra.
Muhammara (vegan)
Kryddad paprikapuré med valnötter.
Batata Harra (vegan)
Stekt potatis med koriander, vitlök och chili.
Makdous (vegan)
Fyllda mini-auberginer med valnötter, chili och vitlök.
Fatayer (vegan)
Friterade spenatpiroger.
Falafel (vegan)
Falafel, tomat, persilja, rödlök, sallad och sesampastasås.
Arnabit (vegan)
Stekt blomkål, sallad, pinjenötter, kikärter, tahinisås och granatäpplesirap.
Mosaka (vegan)
Libanesisk auberginegryta med tomat, paprika, lök, chili och kikärtor.
Eatch (vegan)
Burghulsallad med tomat, salladslök, persilja och rödlök.